ホリブレンドNo.18 200g

ホリブレンドNo.18 200g

(hori-blend-no18)


え?!ポストから良い香り…老舗の珈琲店が挽きたてでお届けする1万5千杯の試行錯誤の末たどり着いた薫り高い珈琲。コーヒー好きにたまらない マイルドな味わい
ホリブレンドNo.18
8種類の独自のブレンドで作り上げた唯一無二のブレンドで飲みやすさや、コーヒー好きにたまらないマイルドな味わいが特徴。何かに合わせたいコーヒーじゃなくて、このコーヒーに合う何かが欲しい。主役のコーヒーです。複数の豆の絶妙なブレンドにより、ホットでもアイスでも美味しい風味です。味のテイストとして、スイートオレンジ、シトラスを感じさせる珈琲です。
挽きたてでお届けします。鮮度と香りを大事にしたい焙煎人のこだわりです。赤のガゼット袋・アロマキープ仕様。珈琲から出る気体を外に出し、 外気の進入を防ぐ特殊袋で鮮度を大切にしています。
創業から2,000万杯の販売実績。コーヒー好きからも絶賛!開けたとたんすっごく芳純な香りが漂いました。気持ちが穏やかになりました。コーヒーの味も色もいいところが出ていました。ブラックで飲んでいます。とても美味しいです。コーヒー好きの 夫も気に入りました。香りのお手紙(郵便受けから)今朝、届きました。郵便受けから取り出した途端、コーヒーのよう香りが…。ちょっと感激。レビューはほんとでした!前のコーヒーが残っていますが、早速いただてみます。取り急ぎ、香りの報告を…また注文してみたいと思っています。

こだわりの焙煎。創業期、焙煎人 堀隆和(現会長)は4kgの焙煎機で自家焙煎をスタートさせ、自己流で何度も何度も失敗を繰り返しながらホリブレンドの味を追求し続けました。その道のりは長く、一年以上も試行錯誤を繰り返し、生豆200kg相当、1万5千杯ものコーヒー豆を無駄にしながらも現在のホリブレンドの味にたどり着きました。それぞれの豆の個性を最大限に引き出し、香りと味と飲みやすさをとことん追求した至高のブレンドこそ、世界のどこにもない、1杯を創り出しました。
そんなお店での味わいをご家庭で。 挽き具合は、店舗と異なり、ペーパー用では少し粗めに挽き 美味しい部分だけを抽出することで、 お店のサイフォン式に近い味わいをご家庭でも楽しんでいただけます。
8種類の独自のブレンドで作り上げた 唯一無二のブレンド老舗珈琲店で50年以上愛されて続けている味をお楽しみください。

1万5千杯の試行錯誤の末たどり着いた

原材料 珈琲生豆
賞味期限 焙煎日から2週間を推奨。賞味期限としては常温で半年、冷凍冷蔵で1年
内容量 200g
保存方法 直射日光を避け冷暗所にて保存
外装 赤のラベルシールにクラフトガゼット袋、アロマキープ仕様
内容 コロンビア産コーヒー豆を中心とした8種類の豆をブレンド。
豆の状態のままでのご購入を推奨するが、
ペーパー用に挽いた状態もご用意。
1回で使用する豆の量を1カップに対して20グラム、
粗めに挽いて円錐ドリッパーを仕様することで店舗さながらの
味わいを再現することも可能です。
通常は、当店のペーパー用の挽き目で10gで150cc程度のお湯で
スタンダードな味わいをお楽しみいただけます
ホリブレンドNo.18 200g
挽き具合
在庫状態 : 在庫有り
¥1,200(税込)
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