41年前地元三重県桑名で珈琲ホリを開店しました。喫茶業はおもてなし業でたくさんのお客様に支えられながらここまで参りました。私が創業当時、いつも心していた思いは、お客様がお家を一歩出られた時に「ホリ珈琲を飲んで出勤しよう」「仕事帰りにホリ珈琲を飲んでいこう」と
お客様に思っていただけるコーヒーをお出ししようと毎晩のように考えておりました。試行錯誤の末、「手作り」コーヒーの道を私は選びました。当時、自家焙煎コーヒーの店は桑名にはなく独学で学ぶしかありませんでした。味もなかなか安定せず、60kgの生豆の袋を何袋も捨てて失敗を繰り返しながら今の珈琲ホリブレンドにたどり着きました。現在では、日々お客様に喜んで頂ける、
たくさんの手作りのコーヒーを作っておりますので、ご家庭、オフィスでも楽しんでもらえるように、従業員一丸となって、さらにお客様に喜んで頂ける店作りをしてまいります。珈琲ホリ 焙煎人 堀 隆和

有限会社ホリ

〒511-0068 三重県桑名市大字西別所字小池418-1
TEL:0594-25-3647 FAX:0594-22-4163
代表者:堀 隆和
店舗運営責任者:堀 祐輔(本部)
店舗セキュリティ責任者:堀 祐輔

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